Archiwum kategorii ‘Owoce i warzywa’

Rambutan

piątek, 16 Kwiecień 2010

„Owoce rambutanu mają wielkość śliwki, są pokryte twardą skórką z miękkimi włosami. Włoski świeżych owoców mogą mieć kolor purpurowy, żółty lub pomarańczowy z żółtozielonymi czubkami. Miąższ jest białawoprzezroczysty, słodki, soczysty i aromatyczny. W środku znajduje się podłużna pestka, którą po uprażeniu można jeść. Rambutany najczęściej jada się na surowo. Po przełamaniu owocu miąższ wyjada się łyżeczką. Można także po usunięciu skórki dodawać go do sałatek i deserów. Owoce zawierają dużo witaminy B 12 i C. Kupując rambutany, należy wybierać okazy dojrzałe (niedojrzałe mają na powierzchni zielone plamki). Są to owoce nietrwałe i nie nadają się do przechowywania.” http://www-users.mat.uni.torun.pl/~que/egzot/egzot1/rambutan.htm


mango

wtorek, 13 Kwiecień 2010

http://youknowwhereyouare.com/list-of-most-seen-mango-types/

Tamarillo

piątek, 26 Marzec 2010
Tamarillo
Inna nazwa Pomidor drzewiasty.
Zobaczyłam w sklepie i pomysłalam, co to jest???
Wzięłam do koszyka.
W domu zabrałam się za sekcje… :)
Hmm… Odczucia różne, z wygładu może to i trochę przypomina pomidora, czerwona skórka, którą można łatwo sparzyć.
Pestek w środku od groma, czarne.
Ale za to ten smak! WOW! szaleństwo… gorzki, cierpki, kwaśny, lekko słodki… coś dla hardcore`ów.

Nashi – gruszka chińska

czwartek, 25 Marzec 2010

Mijając kolejne regały w sklepie znalazłam się między owocami i warzywami… bardziej między owocami…
Wybór padł na NASHI gruszkę chińską jak kto woli.
Nie powiem, że mi nie smakowała…
Skórka gładka, ładnie pachnąca. Miąższ wygląda jak u innych odmian, ale jego smak to już inna bajka… otóż wydawało mi się, że jem gruszkę, jabłko i arbuza! Tak! Było słodko i bardzo soczyście. Mmmm…
Polecam! :)